予報はずれな日
結局今日は雨が降らずじまいだった。
天気予報では午後から降りそうだったのに。天気予報はよく聞く方かもしれない。その日の最高気温は気になる。夏!とか、冬!の真っ最中だと何を着ようか迷わないのだけれど、気温が下がりつつとか上がりつつとかする時は気になるわたし。
明日は雨がほんとに降りそうだ。午後からは上がりそうだけど。
今日は、朝からゆっくり過ごした。あまり考えないようにしたいこと、気にしないようにしたいこと、こだわらないようにしたいこと・・あ〜いっぱいあるなぁ。逃げてばかりか、わたしって。その時逃げても逃げてるうちはまだまだ駄目。おっかけてくる。あ、でも拘らないでおきたい事柄からは静かに退散したいものだわ。
穏やかに平穏にいたいけれど、そうはうまくいかないものだ。それが生きてるってことかな。
バナナクイックブレッドを焼いた。
これまでは、エンゼル型で焼いていたけれど、今日は違う型でやってみた。
※ メモ
強力粉 150g
砂糖 75g
B.P. 3g
バナナ 120g
レモン汁 半個分
卵 60g
バター 60g
クルミ 35g
焼成(家のオーブンで、この型の場合)
190℃で30分(家のオーブンはガスなのに、なんか力不足)