あぁ春
いいお天気
上着を手に
空の下
だけど
体が重い
気持ちも軽くない
焦らないで
一つずつ
重いもの
剥がして行けたら
春もまた悪くない
バナナパンとマフィンを同じオーブンで焼きました。
※ メモ 150℃15分 200℃15分 焼成(もう少し短くしてもよい)
パンを一つ焼くだけではオーブンの空きスペースがもったいないので、マフィンを一緒に。ゆずジャムを入れてあります。
※ メモ 卵1個 砂糖70g 生クリーム90g 粉100g(B.P.小さじ1)ジャム大さじ2を順に混ぜて行く。マフィン型5個に。