夜に弱い?

バターロール

 夜に弱くなってきたのかな、頭が回りません。単に眠いからなのでしょうけど。今日は緑区の友達と4人で集まりの日でした。いつも思うのですが、何かいいネーミングはないものかなって。夜出かけるために、なんだか忙しない午後でした。主婦が夜に家を空けるってなんでこうも気忙しいんだろう。それだから余計、集まって喋っているとテンションが上がります。やっと落ち着ける時が来たと言うか、ホッとする時間です。ひと月に1回、取り留めもなくいい時間です。

 出掛ける前、夕ご飯を作りながらイチゴジャムも作りました。午前中にへたを取って洗って量ったら500gぐらいでした。その40%のグラニュー糖をまぶしてしばらく置いておきました。レモン汁を加えてことこと30分近く弱火で煮ました。

 小さな瓶に二つと少し出来ました。自家製のイチゴで作るイチゴジャム、最高です。小さな幸せです。わたしはもう寝た方がいいみたいです・・ほんとに頭が回りませ。。。ん。