2007-11-14から1日間の記事一覧

栗パウンドケーキ (エンゼル型)

基本のパウンドケーキの材料に栗の甘煮をいれる。<材料> 1・バター 100g 2・砂糖 100g 3・卵 2個 4・薄力粉 100g タンサン 2g(これ、多かったかな?) 5・栗の甘煮 100g <作り方> 1から5を順に混ぜていく 175℃で25分焼…

胚芽のパン

休日の午後はなんだか早く訪れて、コーヒータイムにやってきた友人と喋っていた窓の向こう、庭の藤の木の葉が黄葉しているのを見るのも一層”早さ”を感じてしまう。 そうか・・ここのところの冷え込みで黄葉が一気にやってきたのかしらね。この葉っぱがぜーん…