昨日の夕食ですが、生姜味がさっぱりとした味のチンジャオロースーが気に入りました。 チンジャオロースー ＜材料＞ 豚薄切り肉 ２００ｇ ピーマン ８個 ブナピー １袋 しょうが 少々＜作り方＞〜豚肉の下味〜 醤油 大さじ１ 塩・こしょう 少々 砂糖 小さじ…

Ｎ君と二人でお昼にロールサンド。冷蔵庫にあるものをはさみました。もっちりっとしたバターロールなので、さっくり感がないですが。 この間来たＮ君の友達が置いて行ったのかな、キッチンにカルーアの瓶がありました。訊くと、使っていいよって言うので早速…