カントリー風クッキー☆ココナッツ・チョコチップ入り

1. バター・・・７０ｇ〜〜〜室温
2. ショートニング・・・８０ｇ
3. 砂糖・・・１２０ｇ
4. 卵・・・６０ｇ
5. 薄力粉・・・２００ｇ〜〜〜ベーキングパウダーと一緒にふるっておく
6. ベーキングパウダー・・・４ｇ
7. ココナッツ・チョコチップ・・・６５ｇずつ

順に混ぜて、二つの生地に分けココナッツ・チョコチップ入りの生地を棒状にし切り分ける
全部で２４個出来る
丸い形にし、１７０℃で１３分