2008-07-12 ブラックベリージャム レシピ これって、もしかして毎年やってるかも・・・ 今年生った実を冷凍しておいて量ったら700gありました。その1/3の砂糖と大さじ2のレモンで作ります。 全部鍋に入れて 蓋をして弱火にするとしばらくすると水分が出てきます あとはくつくつとお鍋に付き合って もうそろそろいいかなぁ… 瓶に詰めて出来上がりました〜