山型食パン☆マフィン
今日はなに作ろっかなぁ〜?・・て、ご飯じゃなくって、お・や・つ・・ です。クックパッドを開けて「本日のピックアップレシピ」に、載せてあったこのマフィンに即決まり! バター不使用のふんわりケーキマフィン
バター不使用・・に惹かれましたよ。アーモンドプードルも買ったのがあったので、うんっ出来る! 焼成温度も時間も、今日焼く食パンとなんとか同時に焼けるものでしたし。
中に入れるジャムが冷蔵庫には何もなかったので、ジャムを作ることにしました。ちょうど、冷凍庫に溜まったブラックベリーも作りごろですのでね。