2009-08-08 夏ミカンゼリー レシピ <作り方>カップ6個出来ました1、夏みかんの身はゼリー液の中にそのままで入れる分を除いて絞り、水と合わせて300ccにしておく。 2、粉ゼラチン8gを容器に入れ、水45ccを入れて軽くかき混ぜ、4分間ほど浸しておく。 3、1を鍋に入れて沸騰しないように温めて砂糖30gも煮溶かす。 4、2のゼラチンを入れよく溶かす。 5、カップに入れ少したってから、夏みかんの実を静かに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。