山型食パン

　焼き上がりを撮ろうとしたらデジカメがありません。また〜Ｎくんだなっ。今日はバンドのライブでもあるのかなぁ？　
　山型食パンを焼くとき、ここのところずぅーと大きいのと小さいのと作っている。同時に焼くには大きい方に最終発酵を合わせるのだけど、焼き上がってみると何ら問題はないようです。
　同時に何か焼きたかったのだけど、間に合わなかったので明日にでもしようかな。時間があったら、後で焼きましょう。