2007-01-01から1ヶ月間の記事一覧

アップルデニッシュetc.

昨夜は風が強くって、寒さもきつかったと思っていたら、今日はま〜〜雪、雪が降ってきました。 末っ子N君は成人式で、朝からデジカメ持ち出したまんまなので、携帯で撮ったのをアップ→

チョコブレッド☆バナナシフォンケーキ

逆さにして冷まして、取り出したら明日アップできるかな。

Honey and banana tea bread

中身も配合もかなり変えたので・・失敗作のようです。また作らなきゃ。 かなり焦げた感じ・・ これは失敗?外側をアップ(カリッとしていていい感じ〜なのですが、多分失敗・・) 材料 小麦粉 200g ベーキングパウダー 小さじ1弱 タンサン 小さじ1/4 …

プルマン

初出勤であり、地下鉄通勤であり、駅のホームで友人に会い、新年の言葉を交わし、今年初めての地下鉄の駅にグングン吹き込んでくる風に全身をさらさせる。また、日常がはじまったのですね。 事務所の大きな窓は相変わらず私と仲良しで、あっけらかんとした空…

フィッシャーマン、お帰りなさい

Kさんの郷里は海のそば、だからか・・釣りが好きで、だからか・・よくその海の町に帰るのです。いいことよね〜。。 長いドライブできっと疲れてるだろうに、クーラーボックスに入れてきた昨日釣ってきた魚をさばいてくれる。私は最後にちょっと調理するだけ…

マスカルポーネシフォン

いつもお邪魔させてもらってるid:tomosyokuさんのページでぱっと見て作りたくなりました。 「八ヶ岳の・・・」と云う部分にもかなり惹かれたこともあるのですが・・。レシピは勝手に想像してみました。 クリームチーズも冷蔵庫にあったのですが、どちらかとい…

デニッシュペストリー

穏やかに三が日が過ぎて行く暮色を見ていました。 一年に一度のごあいさつの年賀状で、ずいぶん久しく会っていない友の家族の写真はいいものだなぁと思える。家族写真を年賀状にしなくなって何年もなるけれど、遠く離れてしまったお互いにはこれはいいものだ…

クロワッサン

今年一番のパン作りにクロワッサンが出来て、サイコー! しかも、出来は上々・・なんです。

ベイクドチーズケーキ

同じ一日だけど 昨日とは まるで違う日 昨日のように せわしなくない 今日は 元旦だから とてもしみじみ フォークの達人なんかを 聴いて今を忘れられる 快感の中にいる ローズマリーのエッセンシャルオイルを数的落として 湯船につかって 今年のことなんかを…