サブレ

サブレ

 お土産にいただいたクッキーの抜き型を使って、もうずいぶん久しく焼いていないサブレを作りました。甘く見てはいけないクッキー生地!加減を忘れてしまっていました。何でも適当にやってうまくいくはずがありません。そうなんです・・かるーく失敗してしまったようです。かろうじてこのくらいの写真には耐えていますが・・・リベンジ!明日また作ろう!
 NHKで”プロフェッショナル”が始まった。見なきゃ