プチシューとシュケット

シュー生地で・・

　シュークリームの中身（クリーム）がないお菓子ってあったんですね。やったっー！　なんだか嬉しくなってきて作りました。ちょうどあられ糖が残ってあったので、それもぐー。
　シュケット。プチシューぐらいのサイズで、なので一緒に焼いてシュケットの分は、上にあられ糖をパラパラっと（じゃなかった・・、しっかりとつけて）好きなだけ付けます。焼き立てが香ばしくて美味しいのですが、さめてもまたカサっとした感じじゃなくってしっとりでいいかも〜
　プチシュー。あられ糖ののってないのを、焼けてから切り目を入れて・・中のクリームは全卵を使うレシピで作ってみました。　レンジで簡単カスタードクリーム☆ by teddynancy

　豚ばら肉薄切りの登場。スーパーでお得なサラダほうれん草をみつけたし・・

　「豚バラ薄切りチーズロールのトマト煮」なるレシピを発見しました。
　
　バラ肉を広げて、塩コショウ、サラダホウレンソウ、チーズを乗せてぐるぐる巻き巻きして楊枝で止めて
　
　フライパンにサラダ油、巻きまきを並べて弱目の中火でこんがり焼く。
　
　にんにくのみじん切り（１かけ）を入れ、トマト缶（４００ｇ）と水（１００ｃｃ）で１０分ほど煮る。　
　トマトソースにチーズ（今日はスライスチーズでした）が溶けているからか、こくがあっていい感じ。スープがたくさん残ったので、スパゲティにからめたいですねぇ。それとも、単にスープとしてもいいかも〜