ごまくっきー「焼きっぱなしのおいしいケーキ」より

①マーガリン・・・８０ｇ〜〜〜室温に置いておく
②三温糖・・・７０ｇ
③卵・・・１個
④薄力粉・・・１５０ｇ〜〜〜粉類・ベーキングパウダーは一緒にふるっておく
④ライ麦粉・・・５０ｇ
④ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
⑤白ごま・・・大さじ３〜〜〜焦がさないように煎る
①〜⑤を加え混ぜていき、天板に並べたら手で４〜５ｍｍ厚さにし、粉を付けたフォークで格子模様をつける
１７５℃で１５分焼く

　ちょっと嬉しかった時に見た夕空ですが、秋の気配が少しずつ感じられます。