アニーズブレッド

アニーズブレッド

 仕込み水は、牛乳とはちみつでバターは15%と・・リッチなパンです。中には、ラム酒に漬けたレーズンとクルミ・・これもたっぷり入っていてしっとりと重い、寒くなるこれからほしくなるパンかも知れません。