豆乳パン☆レーズンとチョコのケーキ

　豆乳でロールパンを作りたかったけど、菓子パン用の粉があまりないのでスーパーキングを使い、小さめの食パンの型で焼きました。
　焼き上がりを見ていると、思わず手で二つに割ってしまいました。同時にエンゼル型で焼いたのが、ココア生地のケーキでラム酒たっぷりのレ−ズンとチョコチップが入っています。