2006-09-01から1ヶ月間の記事一覧

山型食パン☆マドレーヌ

しゃがんで座ろうとしたら、あ、いたたっ、、ひざの下の辺りが打ち身したような痛さ。はぁ〜、昨日のあれだ・・。 昨日、汗びっしょりになって家の中中拭き掃除をしてしまっていたんです。最初はどこだったかちょっと気になって拭いたところから止まることな…

瀬戸物祭りに

夕方のひとしきり降った雨の後、瀬戸物祭りへ出かけました。 今年はNくんも一緒に行くと言っていたんだけど、時間が合わず彼は昨日行ってきてコーヒーカップをペアで買ってきていた。 今日の目標はKさんのごはんじゃわんと私は持ち心地のいいお湯のみ。た…

クイックブレッド(チョコット栗入り〜)

夕ご飯のあと、リビングに居るのがしんどくて(テレビの音量が大きすぎて耳に響くんです、私だけ・・・)和室に飛んでいって、正座して新聞を広げようとしたらふと目に入ってきました。 タイミングよく東の空低く、座って調度いい高さに、月がぼんやり→こんな色…

耳鼻咽喉科に行ってきました。前回、お薬が変わったのはそのままで今回は、1日3回飲むのが2回に減ったのが一つあって、こりゃちょびっと回復してきたかなぁ・・・と、ちょっぴり嬉しい帰り道でした。まぁ、焦らないで治さなきゃ。。

ごまいり食パン

粉に対して10%のゴマが入っています。白ゴマと黒ゴマ。生地にゴマが入るとこれまたふんわーり発酵がすすむのです。触っていても気持ちいい生地ですね。仕込み水も今日は氷を入れることなく水道水の水温のままで捏ねました。いい季節がやってきたなぁ・・…

ケーキにチョコットお月様

さっき、庭に出たら天空に満月・・・ やっぱり、作っちゃいましょう〜〜 お月様を何とか焼きたかったんだけど、??? 昨日は会社で長く勤めていた方の送別会があったのに、体調の都合でやむなく欠席にした。残念。私から元気を引いたら何が残るんだろ? 今…

ヨーグルトブレッド

このヨーグルトブレッド、成形の時、触るのが気持ちいいんです。プチプチしていて、手の下で心地よく伸びてくれるんです。ずーと触っていたいくらい! 今日は朝から寄せては返すみたいに雨が気の向くままに降っては止み・・・・。この雨で涼しくなっていくのでし…

午後のアシタバ茶

粗忽ものの私です・・・ 昨日の夜、仕事から帰ると家に電話が・・ハテハテ電話の向こうは夜の講座の係りのお方です。??「今日から秋の講座が始まったんですけど〜〜〜〜」「うわあ(@_@;)・ドヒャ〜〜ン!!」楽しみにしていた講座のことをもうすっかーり…

朝の紅茶

好きなカップにたっぷり入れてゆっくり紅茶〜〜〜。こんな朝が在るということ・・・いつの時も今を一杯感謝していたいと思うのです。特にこんな休日の秋になりつつ・・の朝は格別です。 さっきNくんがバイトに飛んでいった。日払いの体力勝負の現場へと〜。時…

マドレーヌ

必死です(これがいけない?)あぅー、日付が変わっちゃった、、でも、早く寝ますよ。もう、よこになります・・これは、明日Kさんがお仕事にもっていくおやつですよー。 近くのこーひー屋らんぷでちょっとおしゃべりして来ました〜。月はもうまあるい形に近…

山型食パン

月は南西の空に低くなりつつグレープフルーツ色に輝きつつ〜〜、今宵もぼんやり見るのです キコスモスの迷路〜 車で5分の愛知牧場でした。。 ”迷路”という言葉になぜかアンテナがピピッと来てしまったんです。入り込んでいきました〜〜。夕方、、、。携帯で…

ムラサキシキブも色付いて・・

昨日の猛反省により、昨夜は夜更かしはせずさっさと日付の変わらないうちに横になったのです。そのおかげで朝早くから庭の草刈も気分良くすることができました。 気温は何度くらいだったのかな、蚊に刺されるのがいやで長いジーンズに長袖の作業着を着てても…

山型食パン

窓の右端に月が下りてきた。ほほ笑んでくれているように見える、ミルク色に輝いて。 Kさんから「明日の朝5時から頼むなっ!」と、庭の草を抜く仕事を一緒にしようと促された。 そう言えば、こんなに庭の草をほっといたことはこれまでなかったこと。私なん…

突発性難聴だった、やっぱり・・・。耳鼻咽喉科の先生とは6年振りのご対面でした、って言っても先生は全く覚えがないでしょうが。 カルテを覗き込んで「この前は何年前になりますかぁ?」と訊くと「平成12年ですねっ。」 前回と同じような症状で、処方される…

そよ風に目を閉じて・・

柔らかな風に揺れてるレースのカーテン、もうすぐこの風が透明になる季節がやってきたのですね。 モーツァルトぐらいなら聴けるかな〜心静かにしていたい午後なのです。耳の調子が穏やかじゃありません。このまま、心地いい風に目を閉じていましょう。。

プルマン

カレンダーは9月、セプテンバー、そよ風の季節ですね〜 パンの仕込み水に昨日まではなんの躊躇もなく氷を入れて温度を下げていたのが、今日はちょっとためらってしまう。涼しくなったぁと言うことですかね・・。最終発酵も昨日までとは違う、タイマーをかけ…